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In dem Klostergarten der Abtei zur Heiligen Maria in Fulda wird seit mehr als einem halben Jahrhundert nach naturgemäßen Richtlinien gegärtnert, also bereits zu einem Zeitpunkt, als die Begriffe „Öko“ und „Bio“ noch weitgehend unbekannt waren und als chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel sich auch in Kleingärten immer mehr durchsetzten. So wurden die Schwestern zu Wegbereiterinnen des Biologischen Gartenbaus. Ihre Erfahrungen geben sie gerne an Interessierte weiter.
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